Avete voglia di preparare un primo piatto gustoso?Oggi prepariamo i conchiglioni ripieni al forno con bietole, formaggio, sugo e uova.Lessate i conchiglioni, scolateli quando saranno molto al dente e metteteli sotto un getto di acqua fredda per fermare la cottura, poi riempiteli con il composto, aiutandovi con un cucchiaio.Adagiateli uno vicino all’altro in una teglia e aggiungete delle fette di mozzarella prima di inserire la teglia nel forno sotto il grill qualche minuto per ottenere una buonissima crosticina dorata.E’ arrivata l’ora di servirli a tavola!
Videoricetta dei conchiglioni ripieni al forno
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