Di Alessandraza | 1 Luglio 2015
Saté a Bali
A Bali vanno tutti pazzi per il saté in indonesiano oppure satay in malese. Spiedini di pollo, manzo o altre carni cotti su un fuoco di bucce di cocco per diversi minuti e accompagnati da cetrioli, riso, cipolle e da una delle varietà della famosa salsa saté, di cui la Sate Padang. Il costo è davvero irrisorio: meno di 2 euro!
Foto di You Shanghao
Parole di alessandraza
Alessandra Zarzana è stata una collaboratrice di Pourfemme e Buttalapasta dal 2016 al 2017, occupandosi di ricette e cucina.
