Di Alessandraza | 1 Luglio 2015
Golgappa a Jaipur
Il cibo di strada più buono del capoluogo del distretto di Jaipur e della divisione di Jaipur, nello stato federato del Rajasthan, è rappresentato dal golgappa o anche chiamato panipuri. Un mix di speziato, piccante e dolce, ripieno di patate e polpa di tamarindo. Uno snack indiano che fa impazzire tutti i turisti e costa meno di 1 euro!
Foto di The.Rohit
Parole di alessandraza
Alessandra Zarzana è stata una collaboratrice di Pourfemme e Buttalapasta dal 2016 al 2017, occupandosi di ricette e cucina.
