Rimedi della nonna in cucina

Rimedi della nonna in cucina

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2. Panatura perfetta per la cotoletta


Cotoletta
Per ottenere una panatura perfetta per la cotoletta bastano davvero pochissime mosse! E’ infatti necessario friggere la carne con olio e burro, solo in questo modo la panatura non si scurirà ed otterrete delle cotolette dorate e croccanti.

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Parole di Liliana Panzino

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