18 ricette con il pane raffermo

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Peperoni ripieni di pane

Peperoni ripieni di tonno all'interno di un piatto nero decorati con timo
Foto Shutterstock | Maslova Valentina

Direttamente dalla cucina siciliana, ecco la ricetta dei peperoni ripieni di pane. La loro farcia si può arricchire con qualsiasi ingrediente e, se in questo caso spiccano uova, pomodori e formaggio, ottimi sono anche il tonno e le acciughe. Preparateli con qualche ora di anticipo e gustateli tiepidi.

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