Gelati e sorbetti originali

Con il trascorrere del tempo anche i gusti del gelato hanno subito delle variazioni, evolvendosi e andando ben oltre le semplici granite al limone o alla menta, e ai classici gelati alla fragola o al cioccolato. Esistono più di seicento gusti strani al mondo, ma ve ne citeremo solo qualcuno per stuzzicarvi il palato e la curiosità: gelato alla birra, alla salvia, al basilico, allo zafferano, al peperoncino, al mirto, al pesto alla genovese, alla mortadella, ma anche ai fagioli giapponesi, al vino, al fois gras e persino al pesce.
Ovviamente per assaggiare queste novità servirà una buona dose di coraggio ed è per questo che vi stiamo per proporre qualche ricetta più semplice da preparare con il Bimby che soddisferà tutti.
Foto di Grace Chan