Di GIeGI | 16 Gennaio 2012
Condire la polenta con delle ricette creative
Vi abbiamo proposto delle ricette tradizionali per servire la polenta, ma la polenta è molto versatile e si adatta anche a ricette creative come queste:
– Polenta a forma di stella con gorgonzola e noci
– Ricette polenta: sformatini su letto di crema di piselli
– Piatti unici: polenta marinara al sugo di piselli
– Antipasti: tartine di polenta con formaggio e frutta
Foto di GIeGI
Parole di GIeGI
GIeGI è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2013, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, con un occhio di riguardo a quelle della tradizione regionale.
