Pizza margherita di Carlo Cracco

Di Sofia Messina | 5 Giugno 2018

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A questo punto create una palla e mettetela a lievitare in una ciotola coperta da pellicola, in forno spento, insieme ad un pentolino di acqua bollente (in circa 2 ore l’impasto raddoppierà il suo volume).

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Parole di Sofia Messina

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