Gnocchi di zucca senza patate
Gli gnocchi di zucca senza patate sono un primo piatto realizzato utilizzando la polpa della zucca. E’ un ottimo primo piatto autunnale e vegano dal sapore delicato e leggermente speziato. Questi gnocchi sono una soluzione per proporre la zucca ai bambini e potrebbe essere divertente prepararli insieme a loro.
Foto di Mangia&Bevi
