Pane ripieno filante

Pronti gli ingredienti per il ripieno, ponete il pane sul piano di lavoro e tagliatelo, con un coltello seghettato, ma senza arrivare fino in fondo. Dovrete ottenere dei cubi di circa 2 cm che si possano allargare leggermente ma senza staccarsi, un po’ come fosse una griglia.