Le ricette preferite dal commissario Montalbano

Pasta con le sarde di Montalbano

La pasta con le sarde è un primo piatto semplice ma ricchissimo di gusto. Preparato con materie prime diffusissime in una terra circondata dal mare quali sarde e acciughe, e arricchito con sapori tipici e caratteristici come il finocchietto, le mandorle e l’uvetta sultanina.
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