Le ricette preferite dal commissario Montalbano

La granita al caffè di Montalbano

Non c’è niente di meglio per concludere un pasto della granita siciliana al caffè. Molto più fresca e rilassata del classico espresso, in Sicilia è inflazionatissima anche a colazione, specialmente se sormontata da un generoso ciuffo di panna e accompagnata dalla classica brioche col tuppo.
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