Le ricette preferite dal commissario Montalbano

Le ricette del commissario Montalbano sono una vera festa in tavola. Il personaggio creato dalla penna di Camilleri ha avuto la fortuna di avere i natali in Sicilia, una regione con una cultura culinaria fra le più ricche, saporite e indimenticabili. Vi sarà sicuramente capitato di vedere il commissario Montalbano seduto nella sua sala da pranzo affondare la forchetta in un luculliano piatto di pasta ncasciata e di sentire improvvisamente la voglia di sedervi di fianco a lui per condividere l’irresistibile banchetto. Ma niente paura, noi vi proponiamo qui di seguito le ricette di Montalbano per trasformare il vostro sogno in realtà e portare sulla tavola di casa queste specialità siciliane da leccarsi i baffi.