Di GIeGI | 22 Agosto 2011
Ricette Gamberoni: gli antipasti
Ci sono tanti antipasti con i gamberoni, se preferite i piatti freddi potete preparare una crema di avocado con i gamberoni, raffinata e piacevolmente colorata di rosa e verde, oppure le conchiglie di insalata russa di pesce decorate da uno o più gamberoni, ovviamente i gamberoni possono essere utilizzati anche per una versione di gala del cocktail di gamberi. Se preferite un antipasto caldo con i gamberoni, vi suggeriamo i gamberoni al sale, una ricetta semplicissima che esalta il gusto di questi crostacei, oppure i gamberoni alla vodka, una ricetta retrò ma buonissima.
Parole di GIeGI
GIeGI è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2013, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, con un occhio di riguardo a quelle della tradizione regionale.
