Pasta fredda
La pasta fredda è una ricetta classica e intramontabile che piace davvero a tutti. Questo primo piatto si può condire in tanti modi sfiziosi, approfittando anche di quello che troviamo in dispensa. Una delle ricette più fresche e estive è la pasta fredda in insalata greca, una ricetta italiana che sfrutta gli ingredienti tipici dell’insalata greca: pomodori, peperoni, olive nere e feta sono infatti i protagonisti di questo piatto goloso.
Foto di Concetta Donato
