Di Francesca Scarabelli | 20 Marzo 2020
Le salse per gli hamburger vegetariani
Nessun hamburger può dirsi completo senza una salsa che lo renda ancora più sfizioso e saporito. Oltre ai classici ketchup e maionese, che potete però preparare voi stessi per un risultato più sano, potete sperimentare anche la saporita salsa barbecue, di origine americana ma che spopola anche da noi per il suo sapore che si sposa bene con hamburger, bistecche e costine. Perchè non provarla anche sui nostri burger vegetariani?
Se volete proprio stupire i vostri ospiti, vi consigliamo di provare anche la salsa delle api, tradizionalmente usata per i bolliti ma che si sposa bene anche agli hamburger, e il chutney di mango, dal sapore esotico e particolare.
Parole di Francesca Scarabelli
Giornalista per vocazione, da anni mi occupo di scrittura per il web, spaziando a 360 gradi tra settori e argomenti. Tra le mie più grandi passioni ci sono la scrittura, la lettura, la fotografia e la vita all'aria aperta.
