Hamburger vegetariano

Hamburger vegetariani: 10 ricette gustose con le verdure

Un hamburger di verdure può essere gustoso e sfizioso, oltre che sano. Si possono realizzare degli hamburger vegetali proteici che nulla hanno da invidiare a quelli con la carne. Gli ingredienti principali potrebbero essere i ceci, le melanzane, le zucchine o gli spinaci. Ecco 10 ricette facili da realizzare per portare in tavola un hamburger vegetariano nutriente e diverso dal solito.

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Hamburger vegano, l’alternativa a base di orzo e semi

Hamburger vegano
Foto Shutterstock | Olga Miltsova

Se siete vegani o se semplicemente avete voglio di un veggie burger dal sapore davvero insolito e originale, potete provare la nostra ricetta per gli hamburger vegani.

I suoi ingredienti sono particolari e delicati: orzo, semi vari, rapa, sedano, carote e porri. Siete pronti a mettervi ai fornelli?

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Parole di Francesca Scarabelli

Giornalista per vocazione, da anni mi occupo di scrittura per il web, spaziando a 360 gradi tra settori e argomenti. Tra le mie più grandi passioni ci sono la scrittura, la lettura, la fotografia e la vita all'aria aperta.

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