Le 4 cose più strane da mangiare all'Expo

4. Gli insetti all’Expo

A farla da padrone tra i cibi insoliti sono gli insetti: dalla Thailandia sono arrivati infatti larve giganti, termiti disidratate, cavallette caramellate e scorpioni ricoperti di cioccolato. Gli insetti commestibili, pronti per essere consumati, sono arrivati confezionati in scatole e sacchetti ed esposti all’interno del Future Food District, realizzato da Coop Italia. Un progetto curato da Società Umanitaria, per dare una sorta di anteprima di quello che potremo trovare nel supermercato tra qualche anno.