Di Francesca Scarabelli | 20 Aprile 2020
Patate e barbabietole, la ricetta
L’insalata con patate e barbabietole non è solo buona da gustare, ma anche bella da vedere, con i suoi colori intensi e vivaci! Con questo “trucco” potrete convincere anche i bambini più restii ad assaggiarla. Si tratta di un piatto light, ideale anche come piatto unico leggero, che unisce barbabietole precotte, patate lesse, olive verdi e qualche fettina di cipolla di Tropea per un sapore più intenso.
Parole di Francesca Scarabelli
Giornalista per vocazione, da anni mi occupo di scrittura per il web, spaziando a 360 gradi tra settori e argomenti. Tra le mie più grandi passioni ci sono la scrittura, la lettura, la fotografia e la vita all'aria aperta.
