Di Francesca Scarabelli | 20 Aprile 2020
Ricetta con capperi e acciughe
L’insalata di patate, capperi e acciughe è sicuramente molto saporita, ma al tempo stesso rappresenta un versione più light della ricetta classica, che di solito prevede l’aggiunta della maionese. Potrete aggiungerla ugualmente, se lo gradite: il risultato sarà ancora più ricco. È un contorno ottimo per accompagnare secondi piatti a base di uova o di carne, provare per credere. Provatela come accompagnamento ad una bella grigliata, non vi deluderà di certo.
Parole di Francesca Scarabelli
Giornalista per vocazione, da anni mi occupo di scrittura per il web, spaziando a 360 gradi tra settori e argomenti. Tra le mie più grandi passioni ci sono la scrittura, la lettura, la fotografia e la vita all'aria aperta.
