Gelati vegan: le migliori ricette da fare in casa

Gelato con latte di avena

Il latte di avena è ricco di proprietà e rappresenta un degno sostituto di quello vaccino. Povero di colesterolo, è facilmente digeribile e non contiene lattosio. Date le premesse, quello che ne viene fuori è un gelato vegan a tutti gli effetti da preparare così come da ricetta originale o da arricchire con frutta fresca di stagione a pezzi. Che ne dite di trasferirlo in una coppa e sormontarlo con del muesli o del riso soffiato? 
 

Vai alla ricetta 
 

Foto | Pixabay