Fiori commestibili: elenco e ricette per utilizzarli in cucina

Petali di rose

I petali di rose hanno un sapore profumato e delicato. Il sapore è più pronunciato e forte nelle varietà più scure. Sono molto indicati per preparare dolci, confetture, sciroppi, liquori e cocktail. Sono utili anche per arricchire risotti e insalate. Cliccate qui sotto per scoprire tutte le ricette che si possono realizzare con i petali di rose.

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Foto di Sofia