Di Sofia Messina | 17 Maggio 2017
Pollo con albicocche e mandorle
Così come il precedente, anche questo è un secondo piatto a base di carne bianca abbinata con la frutta. Proveniente dalla tradizione marocchina, si tratta di una pietanza di facile esecuzione dai sapori e dai profumi particolari. Ottimo da solo, il pollo con albicocche e mandorle è perfetto anche come condimento per il cous cous: perchè non proporlo in occasione di una cena etnica con amici?
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Parole di Sofia Messina
