Secondi Piatti

Il piatto di pesce che non può mancare a Natale e che fa bene tutto l’anno

Che cosa preparerai per il cenone della Vigilia e per Natale? Sicuramente delle pietanze di mare, con un ingrediente in particolare che ti farà fare la differenza.Durante...

Le faccio ogni anno queste frittelle di merluzzo e patate ma le finiscono ancor prima di metterle a tavola: troppo buone

Fate queste frittelle di merluzzo e patate e vedrete come finiranno ancor prima di metterle a tavola. Un secondo leggero e gustoso che conquisterà tutti.Con...

Astice alla catalana, pensavo fosse difficile e invece in 2 mosse ho preparato un piatto elegante che è perfetto per Natale

Se volete stupire i vostri ospiti a Natale seguite questa ricetta dell'astice alla catalana, è uno dei piatti più scenografici e raffinati da presentare in...

Cappone ripieno, la ricetta del piatto ricco per le feste con cui fai un figurone senza alcuno sforzo

Il cappone ripieno è una ricetta tradizionale delle feste, a Natale non può mancare e lo potete farcire in tanti modi diversi, noi vi proponiamo una variante...

Ero stanca di mangiare le solite scaloppine al limone, poi ho scoperto questo trucco: ora il sugo è cremosissimo e ci faccio pure la scarpetta

Le scaloppine al limone sono un secondo piatto gustoso e saporito che se ben fatto regala un'esperienza gastronomica memorabile.Con tutta probabilità non c'è...

Astice al forno, ricetta facilissima per un secondo di mare che ti fa sembrare uno chef stellato

L'astice al forno è una vera e propria delizia, un secondo piatto di mare degno di un grande chef ma che è facilissimo da realizzare con questa ricetta spiegata...

Le scaloppine di tacchino al limone le prepari in 15 minuti

Scopri la ricetta da seguire passo dopo passo per preparare le scaloppine di tacchino al limone in bianco in padella!

Per Natale il polpo non lo faccio all’insalata, così è ancora più buono: ricetta di mio suocero

Il polpo quest'anno a Natale non lo facciamo classico con patate ad insalata: prova questa versione ricca di sapore, ci fai persino la scarpetta!Tra i piatti...

Mi chiedono sempre il bis per queste polpette morbidissime: nessuno resiste, sono meglio dei crocché

Desiderate polpette morbide? Allora è il caso di seguire questi passaggi, in men che non si dica ti ritroverai a gustare una prelibatezza.Se volete scoprire...

Astice con salsa di Brandy, delicatissimo secondo raffinato e gourmet da preparare in due mosse per il menu delle feste

L'astice è il protagonista delle tavole durante le occasioni speciali, lo potete cucinare in tanti modi ma se lo bagnate con questa salsa di brandy cremosa...

Ho cucinato il salmone al forno e l’ho condito così: mix perfetto e super fresco

Lascia perdere il solito salmone al forno, se lo condisci con questi ingredienti ti viene un secondo piatto pazzesco: un mix di sapore e freschezza.Il salmone...

Con i peperoni e le patate puoi preparare un secondo succulento e gustoso

Ingredienti e procedimento per un secondo succulento, scopri come portare in tavola il pollo con peperoni e patate!

Falafel di ceci o Felafel, le polpettine da mettere nel panino al posto del kebab rubano la scena per quando sono buone

Scoprite come cucinare i veri falafel di ceci, le polpette sfiziose e speziate che si gustano anche come farcitura nel pane arabo, sono una vera delizia e grazie...

Con la pentola a pressione puoi preparare lo spezzatino in meno di 20 minuti

Come preparare lo spezzatino in pentola a pressione, la ricetta facile e veloce da preparare in occasioni speciali!

Ho fatto per la prima volta questo pollo al limone e mi è venuto buonissimo: morbido dentro e cremosissimo fuori

Per chi sta cercando una ricetta gustosa e cremosa deve assolutamente provare il pollo al limone, viene tenerissimo e accontenta tutti: ecco la ricetta.Ogni...

Dentice impanato, la cotoletta di pesce che piace tantissimo anche ai bambini e che cuoci al forno, in padella o sulla piastra

Il dentice impanato è una deliziosa rivisitazione della cotoletta di pesce, ma ovviamente non si usa uovo per la panatura, lo potete cuocere in forno o in...

Ossobuco di tacchino in bianco, per ottenere la cremina devi aggiungere un ingrediente in particolare

Come preparare l'ossobuco di tacchino in bianco? Ecco la ricetta facile e veloce per un secondo gustoso e d'effetto.

Avevo del pane raffermo nel freezer e non volevo sprecarlo: in solo 10 minuti ho preparato delle polpette filanti e buonissime

Un po’ per salvare la cena, un po’ per non buttaare via il pane, questa ricetta veloce con il pane raffermo è la soluzione perfetta. Questa situazione...

Petto di pollo al limone tenerissimo e cremoso, pochi minuti per spadellarlo ed è subito in tavola, cena perfetta se hai poco tempo

Morbido e succoso, il petto di pollo al limone conquista tutti con il suo sapore agrumato e una deliziosa cremina che si forma in cottura, con questa ricetta...

Spezzatino di manzo, non riuscivo mai a farlo morbido, poi ho scoperto il trucco e ora faccio leccare i baffi a tutti

Con qualche trucchetto svelato dalla nonna lo spezzatino di manzo esce bello morbido e saporito, questa è la ricetta facile con cui deliziare la famiglia in...