Di Kati Irrente | 7 Maggio 2024
Come condire gli gnocchi in modo leggero o ricco? Vi diamo noi tante ricette di sughi veloci per gli gnocchi in modo da portarli in tavola ogni volta con condimenti diversi e appetitosi, ma sempre facili e veloci da realizzare!
Ci sono diverse ricette di gnocchi che vale la pena provare almeno una volta, un condimento ben fatto può fare la differenza! Allora vediamo di seguito i migliori sughi per gnocchi scelti per voi.
Sughi e condimenti per ricette di gnocchi sublimi
- Come condire gli gnocchi: sughi facili e veloci
- Come si fanno gli gnocchi di patate
- Ricette gnocchi: le più sfiziose
Gli gnocchi sono un primo piatto tradizionale del nostro Paese, e mettono sempre tutti d’accordo. Gustosi e dal sapore unico, a volte non si sa come condirli. Allora, ovviamente li potete fare semplicissimi con un po’ di salsa di pomodoro, oppure accompagnarli con sughi complessi a base di carne, pesce, formaggi e verdure. Come quelli che vi suggeriamo di seguito!
Come condire gli gnocchi: sughi facili e veloci
Come condire gli gnocchi con sughi facili e veloci? Quali condimenti per gli gnocchi sono più adatti per esaltarne il sapore? Tra le tante ricette di sughi per condire gli gnocchi ve ne diamo alcune assolutamente irresistibili!
- Sugo di pomodoro semplice
- Gnocchi al sugo e rucola
- Gnocchi alla salsiccia
- Pesto di basilico alla genovese
- Gnocchi ai broccoli e pancetta
- Gnocchi in salsa di paprica
- Ragù di carne alla bolognese
- Gnocchi ai funghi porcini
- Gnocchi agli scampi
- Sugo di verdure per gnocchi
- Gnocchi alla bava
- Gnocchi in salsa di peperoni
Ma non dimenticate di dare un’occhiata anche alle migliori ricette di gnocchi al forno, buone per ogni occasione. Ci trovate tante idee di piatti originali ma anche classici come gli gnocchi alla sorrentina, una pasta al forno preparata con un semplice sugo di pomodoro, mozzarella a fette, foglie di basilico!
Ed ora vediamo altre ricette di sughi e condimenti per gli gnocchi più buoni di sempre!
Sughi per ricette di gnocchi ai 4 formaggi
Gli gnocchi ai 4 formaggi sono velocissimi, si preparano in pochi minuti sciogliendo semplicemente i formaggi. Si tratta di una ricetta perfetta quando volete condire gli gnocchi sfiziosi ma non avete tempo! Quali formaggi scegliere? I vostri preferiti, l’importante è che siano morbidi e filanti. Per gli gnocchi al Gorgonzola vi serve solo quello, ma potete aggiungere Emmental, Provola, Fontina, Asiago, Parmigiano per spolverare… Insomma, qualsiasi formaggio è adatto a questo piatto!
Gnocchi saltati conditi con prosciutto e funghi
Un altro dei tanti condimenti per gnocchi facile, veloce e sfizioso lo trovate nella ricetta degli gnocchi saltati con prosciutto e funghi, un primo piatto stuzzicante pronto in pochi minuti, che piace molto anche ai bambini.
Gnocchi alle vongole o alle cozze
Gli gnocchi alle vongole con pomodorini sono una deliziosa variante appetitosa del primo piatto classico, cioè degli spaghetti. Questo condimento, così come nel caso degli gnocchi con le cozze, piacerà molto ama i piatti che hanno un goloso profumo di mare.
Gnocchi alla puttanesca
Oltre alla classica pasta si possono preparare dei fantastici gnocchi alla puttanesca con la ricetta semplice e sfiziosa che vi permette di gustare un sugo delizioso composto da pomodoro, capperi e olive. Una bontà che piace ai veri buongustai.
Gnocchi con ragù di carne napoletano
Gli gnocchi con il ragù di carne napoletano sono il piatto perfetto per un pranzo della domenica in famiglia, appaganti e sfiziosi, si preparano facilmente e sono ricchissimi e filanti. È una ricetta da provare almeno una volta!
Gnocchi rosa
Gli gnocchi rosa di barbabietole sono il primo adatto alle occasioni speciali. Sono perfetti per portare un po’ di allegria in tavola, ideali se volete celebrare una festa in modo originale.
Come si fanno gli gnocchi di patate
Come si fanno gli gnocchi di patate? I più celebri da preparare sono sicuramente i classici gnocchi di patate, ogni famiglia ha la propria ricetta collaudata tramandata da generazioni. Quelle che troverete in questo articolo sono fra le più sfiziose e – soprattutto – facili da fare in poco tempo. Vedrete: i vostri ospiti chiederanno la ricetta e faranno di sicuro il bis! Ma ci sono delle varianti che potete provare, come queste:
Sono ricette di gnocchi con le patate che rappresentano delle gustose varianti, ottime anche nel caso di intolleranza verso qualche ingrediente della ricetta classica.
Ricette gnocchi: le più sfiziose
Infine, vi lasciamo con alcune delle ricette di gnocchi non di patate più sfiziose… Voi siete per la tradizione oppure per l’innovazione? Noi per tutt’e due, quando si parla di piatti fatti bene! Allora, oltre agli gnocchi classici di patate potete prepararne di più particolari, e le ricette che seguono sono perfette per voi che volete sperimentare!
Se non volete usare le patate per preparare i vostri gnocchi potete seguire la ricetta degli gnocchi senza patate, oppure scoprite le ricette elencate sotto perché sono tutte molto gustose e semplici da realizzare!
- Gnocchi alla romana
- Gnocchi di ricotta
- Gnocchi al latte
- Gnocchi di pane
- Gnocchi di farina di castagne
- Gnocchi di polenta
- Gnocchi di zucca
- Gnocchi di melanzane
Bene, a questo punto avete tutte le informazioni necessarie per cucinare e condire gli gnocchi con sughi speciali facili con i quali impreziosire il vostro piatto pronto da portare in tavola!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.