Fatti di Cucina

La crisi non risparmia nemmeno l’eccellenza italiana: tutti i ristoranti stellati che hanno chiuso nel 2024

La crisi economia, l'inflazione, i rincari non colpiscono solo i "piccoli": nel 2024 hanno chiuso anche diversi ristoranti stellati.La crisi economica non guarda...

Fabio Fazio cambia lavoro e si dà alla produzione di dolci: l’accordo con Romito e l’imperdibile offerta natalizia

Il volto noto della tv e lo chef stellato hanno firmato una linea di dolci per le feste di Natale, ecco i dettagli della collaborazione.Se a Natale volete regalare...

Brioches dolci salate di Fulvio Marino, le farcisci come vuoi ed é sempre festa: sofficissime e sfiziose

Impossibile resistere alle brioches dolci salate di Fulvio Marino: come preparare lo spuntino che conquista tutta la famiglia.Anche oggi il maestro panificatore...

Dolcetti viennesi, ideali a colazione o con la cioccolata calda: la ricetta della chef Natalia Cattelani

Quest'oggi Natalia Cattelani a È sempre mezzogiorno ha preparato dei golosissimi dolci viennesi, perfetti per la colazione e per la merenda.  Se sei un amante...

Chi è Nadia Caterina Munno, la Regina della Pasta protagonista di una nuova serie su Amazon Prime Video

Lei è la Pasta Queen dei social, si tratta di Nadia Caterina Munno chef di origine italiana ma naturalizzata statunitense che ha conquistato i social e ora...

Guida Michelin, quali sono le caratteristiche e le abilità che deve avere uno chef per diventare stellato

Ogni anno la pubblicazione della Guida Michelin fa discutere, ma voi sapete quali sono le caratteristiche e le abilità che uno chef deve avere per poter ambire...

Vuoi provare il gelato gourmet preferito di Dua Lipa? In Italia puoi: ecco dove

Il gelato preferito di Dua Lipa non è affatto tradizionale e anzi prevede un abbinamento a dir poco stupefacente.Quando pensiamo ai gusti di gelato ci vengono...

Sogni di diventare un Maître Chocolatier? Puoi riuscirci grazie ai consigli di Giorgio Locatelli

Il 22 novembre torna sul piccolo schermo Maître Chocolatier - Talenti in Sfida, il talent dedicato a chi aspira a diventare un maestro del cioccolato. Tra...

Ristorante Duomo è un motivo in più per visitare la Sicilia: quanto costa un pranzo stellato da Ciccio Sultano

Il Ristorante Duomo è un motivo in più per andare a visitare la Sicilia, una regione straordinaria e piena di occasioni. Ma quanto costa un pranzo stellato...

Il prezzemolo mi diventava sempre giallo, poi il mio fruttivendolo mi ha spiegato come conservarlo: ora non lo butto più via

C'è un metodo per evitare che le foglie di prezzemolo ingialliscano sempre dopo poco tempo. In questo modo potremo conservarlo più a lungo.Sarà capitato...

Questo panettone altrove costerebbe anche 15 euro ma io l’ho preso a meno di 5: ti conviene muoverti adesso

È possibile centrare un grandioso risparmio comprando allo stesso tempo qualcosa di ottima qualità. Questo panettone ne è l'esempio più lampante, qual è...

Il ristorante stellato più anziano d’Italia ha quasi 90 anni: dove si trova e quanto costa mangiare

Il ristorante stellato più longevo d'Italia ha una storia lunghissima. La stella è arrivata negli anni in cui Granchi era presidente della Repubblica.Nelle...

Tanta Italia tra i migliori chef al mondo: tutti i talenti nostrani premiati nel 2024

Tra i migliori chef al mondo c'è sicuramente tanta Italia, andiamo a vedere quali sono i talenti nostrani premiati lungo l'arco del 2024.Quest'anno è stato...

The World’s Best Restaurants, Torino capitale culinaria nel 2025: dove si terranno e quando ci saranno gli eventi

Annunciata la data e la location del The World's Best Resturant 2025; capitale culinaria per l'occasione sarà Torino. Tutto quello che c'è da sapere.The Word's...

Quest’anno a Natale bisogna risparmiare: ti propongo 3 idee regalo ‘da mangiare’ senza spendere nulla

Qualche idea regalo per Natale a tema cucina, pensate per risparmiare e conquistare tutti: vedrai quanto piaceranno ad amici e parenti!Natale è da sempre il...

Aggiungi questi 2 cibi alla tua alimentazione abituale e perderai 10 kg prima di Natale: il personal trainer svela come fare

Cerchi una dieta lampo prima delle festività natalizie? Ecco i due cibi da aggiungere alla tua alimentazione per perdere velocemente 10 kg. Il Natale si avvicina,...

Ecco tutte le verdure e la frutta di stagione per il mese di novembre: comprali ora e saranno freschissimi

È importante scegliere frutta e verdura di stagione e allora ecco quali sono i prodotti della terra da acquistare nel mese di Novembre.Acquistare prodotti...

Panettone al cioccolato, perché accontentarsi? Ecco quali sono i tre migliori al mondo

Per natale scegli il meglio per te e per i tuoi cari. Non accontentarti di un panettone qualunque: i migliori sono solo tre!E' vero che il cioccolato non c'entra...

Buoni gli spinaci, ma non tutti possono mangiarli: chi dovrebbe assolutamente evitarli

Gli spinaci sono un tipico ortaggio di questa stagione, buoni e ricchi di vitamine e minerali ma alcune persone dovrebbero proprio evitarli. Scopriamo perché.Ammettiamolo:...

Eurospin, Lidl ed Esselunga se credi siano davvero convenienti ti sbagli: è qui che la spesa costa davvero meno di tutti gli altri

Eurospin, Lidl ed Esselunga credi siano davvero convenienti? Ti sbagli, vi mostriamo oggi dove si spende davvero meno. Prezzi fantastici, da provare.Sono numerosi...