Di Paoletta | 29 Ottobre 2009
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facile
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5 minuti
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1 Persone
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n.d.
Per l’ora del tè, servite queste “sigarette” dolci fatte di zucchero, mandorle e miele. Accompagnatele a una tazza di tè o caffè fumante oppure a un dolce al cucchiaio.
Ingredienti
- zucchero 60 g
- mandorle 40 g
- panna fresca 30 g
- burro 30 g
- miele g 20
- farina g 20
Preparazione
:In una casseruola mettete la panna, lo zucchero, il burro e il miele, accendete la fiamma e fate sciogliere il tutto. Togliete dal fuoco e incorporate la farina e le mandorle.
Su una placca ricoperta di carta da forno formate con questo composto dei dischi di circa 10 centimetri. Con le dosi indicate dovrebbero uscirne 6.
Infornateli a 180° per 4 minuti, poi sfornateli appena vedete che sono diventati dorati. Dopo qualche istante avvolgeteli intorno a dei bastoncini di legno, per formare le sigarette. Non appena saranno indurite sfilate i bastoncini e servite.
Foto da: aidanbrooksspices.blogspot.com www.svlinternational.in angiesrecipes.blogspot.com www.myspace.com/hilliethekid
Parole di Paoletta
Paoletta è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2011, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, dai primi ai contorni, dai secondi ai dolci.
