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facile
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5 minuti
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1 Persone
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n.d.
Ricetta per preparare la macedonia di banane, un modo buonissimo e delizioso per servire una macedonia di frutta mista in cui le banane la fanno da padrone.
Ingredienti
- 4 banane
- 4 arance bionde
- 2 limoni
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di liquore all’arancia
Preparazione
Lavate accuratamente i limoni e le arance, tagliate qualche listarella di scorza ma senza la parte bianca che è molto amara. Spremete i limoni e le arance e sistemate il succo, con le listarelle di scorza, in una ciotola.
Aggiungete lo zucchero e il liquore, poi mescolate a lungo per far sciogliere completamente lo zucchero.
Sbucciate e tagliate a fettine le banane, ponetele in una coppa per macedonia e bagnatele con lo sciroppo preparato, mescolate e mettete in frigorifero per almeno un’ora.
