Di Deborah Di Lucia | 3 Dicembre 2016
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facile
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15 minuti
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4 Persone
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20/porzione
Avete mangiato un po’ troppo pesante? Preparate una tisana allo zenzero e salvia come bevanda digestiva. Si tratta di una tisana molto gustosa grazie alla presenza dello zenzero, che ha un profumo pungente e un particolare sapore piccante, proprio conosciuto e usato in cucina come stimolante della digestione e aromatizzante, specie nei liquori come nella ricetta del liquore zenzerello. Allo stesso modo se avete problemi di ritenzione idrica e volete dire addio alla cellulite, basta bere una tazza di questa tisana prima di andare a dormire.
Ingredienti
- 400 ml di acqua minerale
- 2 limoni
- 8 foglie di salvia
- Radice di zenzero
Preparazione
- Fate bollire l’acqua in una piccola pentola, unite 2 cm di zenzero fresco precedentemente sbucciato e grattugiato.
- Unite anche la scorza dei limoni e 2 foglie di salvia.
- Lasciate in infusione per circa 10 minuti.
- Filtrate la tisana attraverso un colino a maglie fitte.
- Versate la tisana in 4 tazze., unite una foglia di salvia e una fetta di limone, e servite.
Parole di Deborah Di Lucia
