-
facile
-
30 minuti
-
4 Persone
-
460/porzione
Oggi vediamo come realizzare la pasta con sughetto di pesce con il Bimby, un modo semplice e veloce per preparare un delizioso primo piatto per i grandi e anche per i bambini. Il Bimby permette anche di cucinare la pasta direttamente nel sughetto però non so di preciso quanta acqua dovete aggiungere, guardate nelle istruzioni, sarà certamente tra le spiegazioni di base.
Ingredienti
- 200gr di filetto di nasello (anche surgelato)
- 300gr di salsa di pomodoro (pelati o pezzettoni)
- 1 spicchio d'aglio
- capperi
- olive nere
- prezzemolo
- peperoncino
- sale
- 350 gr di pasta
Preparazione
- Nel boccale del Bimby mettete olio, aglio e peperoncino e impostate 3 minuti a 100° a vel.1.
- Togliete l’aglio e aggiungete il filetto di nasello, la salsa, i capperi, le olive, il sale e il prezzemolo, adesso impostate 15 minuti, 100° a vel.1.
- Lessate la pasta in una pentola a parte e poi conditela con questo sughetto.
