Di Aldo Franceschini | 12 Maggio 2016
-
facile
-
15 minuti
-
2 Persone
-
236/porzione
Ricetta per preparare le fragole al vino bianco, un modo originale e sfizioso per servire le fragole, dopo una cena in allegra compagnia. Attenzione però, non è adatto ai bambini dato che utilizzeremo il vino bianco.
Ingredienti
- 200 gr di fragole
- un bicchiere scarso di vino bianco abboccato
- 40 gr di zucchero
Preparazione
- Mondate le fragole, lavatele molto rapidamente.
- In una ciotola di vetro mettete il vino e aggiungete lo zucchero, mescolateli e poi unite le fragole ben scolate.
- Fate macerare le fragole nel vino per almeno mezz’ora e poi servitele.
Agli amanti del vino potete servire queste fragole con un bicchiere dello stesso vino in modo da poterli gustare insieme.
Foto di Martin LaBar
Parole di Aldo Franceschini
