Vodka Gimlet

Il vodka Gimlet è il cocktail che Julie (la Julie di Julie and Julia) beve continuamente, almeno nel libro da cui è stato tratto il famoso film uscito recentemente nelle sale. Del Gimlet esistono due versioni una a base di gin e quella che vi presentiamo ora a base di vodka, ed in ogni caso è sempre decisamente alcolico, e quindi da bere con moderazione, oppure come fa Julie solo quando si è a casa e ci si deve consolare di qualche pasticcio in cucina. Noi in questi casi preferiamo nell’ordine un bel bicchiere di vino (ma il GI rosa bianco, possibilmente bollicine, e il GI azzurro rosso), oppure un bel caffè.

Ingredienti

• 6 cl. di vodka (normale non aromatizzata e di buona qualità
• 1.5 cl di succo di limone o anche di più se vi piacciono i sapori “pungenti”
• 1 cucchiaino di zucchero di canna (opzionale), se invece preferite sapori più dolci
• cubetti di ghiaccio
• fettine di limone