Biscotti di Halloween

Preparazione

Biscotti di Halloween: idee originali da copiare

Per preparare un buffet dolce per la notte di Halloween con tanti tipi di biscotti e dolcetti per bambini e adulti, vi diamo alcuni suggerimenti e idee per ispirarvi nelle vostre creazioni! Se Siete alla ricerca di ricette di biscotti di Halloween facili, veloci e bellissimi da vedere ma anche buoni da mangiare? Allora siete capitati nel posto giusto. Qui troverete decine di ricette di biscotti per Halloween degne dei vostri party più “orribili” dell’anno. Preparate questi sfiziosi e “paurosi” biscotti per una serata da brividi in compagnia devi vostri bambini, dando spazio alla fantasia.

Biscotti pipistrello

I biscotti pipistrello di Halloween sono i più terrificanti dolci che ci siano! A donare loro questo aspetto così pauroso è la glassa nerissima che li decora: dei veri e propri pipistrelli si aggireranno nel vostro salone per creare un party perfetto! Potete preparare la glassa con 50 gr di albume d’uovo, 300 gr di zucchero a velo e succo di limone filtrato. Oppure potete prepararli con la pasta frolla al cacao.

Biscotti scheletrini

I biscotti a forma di scheletro sono perfetti da regalare ai bambini che vi chiederanno ”dolcetto o scherzetto”. Potete aggiungere tante spezie come per i biscotti allo zenzero (gingerbread).

Biscotti di ossa

Questi dolcetti non sono altro che meringhe a forma di ossa che potete ricoprire con cioccolato bianco, al latte o fondente. Potete realizzare anche dei fantasmi di meringa decisamente buffi che divertiranno i vostri bambini!

Biscotti di Halloween con nutella

Realizzare di biscotti di Halloween accoppiati e farciti con Nutella è semplicissimo, provate a farli con la ricetta dei cookies al cioccolato, una volta cotti spalmate della Nutella, decorate come in foto e servite in tavola!

Biscotti ripieni di marmellata per halloween

I biscotti ripieni di marmellata morbida diventano tenebrosi se decorati con uvetta e cioccolato o mandorle. Preparateli per i bambini ad Halloween e li farete felici!

Amaretti di Halloween

Gli amaretti morbidi si travestono per la notte delle streghe. Preparate questi deliziosi biscotti a forma di occhio con mandorle o ciliegie candite e serviteli insieme ad altre creazioni, magari al cioccolato.

Biscotti di Halloween senza burro vegani

I biscotti di Halloween vegani sono senza burro e senza uova, hanno la particolarità di avere una decorazione tenebrosa, perfetta per festeggiare la festa più da brivido che c’è. Questa ricetta è quindi perfetta per chi segue una dieta vegana, perché non utilizza nessun alimento di origine animale, ma è ottima anche per chi è allergico o intollerante a lattosio e uova.

Ingredienti e preparazione dei biscotti alla zucca vegan

Per i biscotti alla zucca vegan occorrono 420 grammi di farina, 200 grammi di polpa di zucca cotta e ridotta in crema, 200 grammi di zucchero e 150 grammi di margarina. Si forma una frolla con tutti gli ingredienti, si lascia riposare l’impasto 30 minuti in frigo, poi si stende la sfoglia circa 5 mm e si ritagliano i biscotti nella forma che preferite. Dopo averli messi in una teglia rivestita di carta forno si mettono in forno caldo a 180°C, per circa per 20 minuti.

Dita di strega

Le dita della strega sono un’idea vincente per la festa di Halloween. Questa spaventosa ricetta di biscotti farà rabbrividire i vostri bambini che, coinvolti durante la preparazione, rimarranno positivamente sorpresi da questo dolce! Come nella migliore tradizione dei film horror partendo da una base semplice, come quella di pasta frolla, applicando un po’ di fantasia e lasciando correre la creatività è possibile realizzare le dita della cattivissima strega di Halloween!

Biscotti Halloween lanterne di zucca

Vi proponiamo questi deliziosi biscotti a forma di lanterne di zucca ricavate dalle zucche luminose Jack O’ Lantern, dove il bagliore della luce è dato da zucchero fuso. Richiedono un po’ di attenzione nella preparazione ma sono molto coreografici.

Cappelli da strega

È possibile sfornare squisiti biscotti di Halloween senza stampini? La risposta è sì, certamente! Ne sono un esempio i cappelli di strega al cioccolato che sono dei dolcetti bellissimi da inserire assolutamente nel menu della festa di Halloween che preparerete.



È una ricetta facile e veloce da fare utilizzando biscotti Oreo e mini coni gelato, mentre per la decorazione dei cappelli di cioccolato vi suggeriamo di utilizzare dei confettini, oppure altri tipi di praline al cioccolato o zuccherini colorati.

Ragnatele di Halloween

Le ragnatele sono biscotti per la festa di Halloween dei bambini sani e genuini! Questi biscotti deliziosi sono ad effetto, ideali da presentare in tavola, come merenda o come decorazione per altri dolci più elaborati.

Biscotti alla zucca

I biscotti morbidi alla zucca sono davvero speciali, buonissimi e profumati. Amati da grandi e piccini, possono essere decorati con fili di cioccolato a ricreare la tela del ragno per essere serviti anche la notte di Halloween.

Gelato Biscotto a forma di ragno

Infine, ecco un dolcetto di Halloween per bambini senza formine che farà la felicità anche dei vostri ospiti più grandi! I ragni biscottati sono dei biscotti gelato a forma di ragno con una farcitura di gelato alla vaniglia, ma diciamo che per una versione estremamente dark potete sostituire la medesima quantità con del gelato al cioccolato fondente. Ecco gli ingredienti:

• 200 gr di cioccolato (fondente, al latte o bianco a scelta)
• 150 gr di burro morbido a temperatura ambiente
• 125 gr di zucchero
• 2 uova
• 150 gr di farina di riso
• 125 gr di frutta secca a scelta (nocciole, mandorle, noci)
• 80 g. di farina di cocco (opzionale)
• 500 gr di gelato alla vaniglia
• 1 confezione di granella di cioccolato o di zucchero colorato
• 50 salatini tipo pretzel di media dimensione
• 60 gr di cioccolato
• 24 confetti di cioccolato colorati

E qui la preparazione passo passo:

• Preparate i biscotti con burro morbido, zucchero, uova, farina di riso e farina di cocco. Unite la frutta secca tritata e il cioccolato spezzettato.
• Deponente dei mucchietti di composto su una teglia o placca ricoperta da carta forno, spaziandoli in modo che con la cottura non si attacchino l’uno con l’altro.
• Cuocete i biscotti per circa 15 minuti a 180° e sfornateli per farli raffreddare. Farcite un biscotto di gelato e sovrapponete un altro biscotto.
• Passate i bordi del biscotto gelato ottenuto sulla granella di cioccolato, in modo da coprire interamente la superficie di gelato. Riponete il biscotto gelato in freezer. Ripetete queste operazioni fino a terminare tutti i biscotti.
• Spezzate i salatini pretzel in modo tale da ricavare delle zampette.Per dare vita ad un vero ragno, serviranno otto zampette per ogni biscotto gelato.
• Fate sciogliere a bagnomaria i 60 gr di cioccolato. Togliete i ragni dal freezer, immergetevi i pretzel spezzati nel cioccolato e posizionateli sul biscotto formando le zampe del ragno. Il cioccolato, solidificandosi, farà da collante.
• Dopo aver applicato le otto zampe a tutti i biscotti gelato, applicate due confetti colorati per formare gli occhi, fermandoli con un po’ di cioccolato fuso sulla superficie del biscotto.
• Rimettete i biscotti gelato a forma di ragno nel freezer fino al momento di servire.

Allora, avete visto quante idee potete copiare per i vostri biscotti di Halloween più buoni e suggestivi? E se volete stupire ancora di più i vostri ospiti date un’occhiata anche alle torte di Halloween più spettacolari!