Il pesce persico al forno è un secondo piatto saporito facile da preparare con questa ricetta veloce che vede protagonisti i filetti. Cotti in questo modo restano leggeri pur essendo tanto nutrienti. Chi vuole restare in forma senza rinunciare al gusto troverà i filetti di persico al forno davvero ideali per una cena a dieta.

Tra l’altro è un piatto economico che mette d’accordo tutta la famiglia perché le carni delicate del pesce persico al forno piacciono anche ai bambini. Se avete poco tempo a disposizione per la cena, il pesce persico è ideale perché si prepara in modo veloce senza alcuno sforzo. Andiamo a vedere il procedimento passo dopo passo di questa che è una delle migliori ricette con il pesce persico.

Ingredienti

filetti di pesce persico 600 gr
olio extra vergine di oliva 3 cucchiai
aglio 1 spicchio grande
prezzemolo fresco 1 mazzetto
paprica dolce a piacere
sale fino 1 pizzico
pepe nero 1 pizzico

Preparazione

Preparate un trito con lo spicchio di aglio sbucciato e il prezzemolo fresco.
Disponete i filetti di pesce persico in una teglia unta con olio, oppure foderata con carta da forno, quindi spennellateli con olio e ricopriteli con il trito.
Aggiungete un pizzico di sale fino e una spolverata di paprica dolce in polvere.
Ponete la teglia in forno caldo a 190 gradi e cuocete per 15/20 minuti a seconda della grandezza dei filetti
Servite subito

L’idea in più: potete servire dei contorni sfiziosi insieme ai vostri filetti di pesce persico al forno come ad esempio delle verdure grigliate oppure la zucca gratinata o ancora degli spinaci in padella

Pesce persico al forno, piatto economico e leggero che è perfetto per una cenetta in famiglia veloce e appetitosa

Volete gustare un secondo di mare delizioso che sia anche facile da cucinare? Allora la ricetta del pesce persico al forno è quella che fa per voi, in pochi minuti sfornate una delizia saporita e leggera che piace a tutta la famiglia.

Ingredienti

Preparazione

Secondi Piatti

Filetto farcito di funghi, arrosto ripieno appetitoso ideale per un menu festivo facile da preparare, non lo comprerete più dal macellaio

Secondi Piatti

Rotolo di vitello farcito, il protagonista della tavola nei giorni di festa, con questa ricetta viene succulento e tenerissimo

Secondi Piatti

Ho copiato questa ricetta da mia cognata, adesso si che il pollo viene delizioso: altro che solite fettine secche

Secondi Piatti

Polpettone ripieno croccante fuori e succulento dentro, da quando seguo questa ricetta il pranzo è sempre un successo

Secondi Piatti

Sul capitone fritto ci aggiungo un pizzico di questo e cambia subito il sapore: lo sgrasso in una sola mossa

Secondi Piatti

Voglio rimanere leggero, mi faccio il salmone alle nocciole e prima di Natale non prendo un etto