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La Redazione di ButtaLaPasta.it

Siamo un team di esperti culinari, chef professionisti, nutrizionisti e food blogger appassionati. Creiamo contenuti originali e informativi, sperimentiamo nuove ricette, recensiamo prodotti e ristoranti, e condividiamo i trucchi del mestiere. Il nostro obiettivo è ispirare e guidare i lettori nella loro avventura ai fornelli offrendo un mix di tradizione e innovazione per soddisfare tutti i gusti. Ogni membro della redazione porta la propria esperienza e creatività, contribuendo a fare del portale una risorsa affidabile e stimolante per chiunque ami la cucina.


Marianna Gaito

Direttore della Testata

Giornalista per passione dal 1996 e di professione dal lontano 2002, nel cuore lo sport fin da bambina. Ho una grande passione per la buona cucina, mi piace sperimentare e creare, coniugando la mia esperienza con la scrittura. Dirigo alcune delle realtà più dinamiche del giornalismo online.


Anita Borriello

SEO Manager

Appassionata di libri e computer: unisco l’amore per entrambi studiando Informatica Umanistica presso l’Università di Pisa. Ho iniziato a lavorare nel 2003 come copywriter scrivendo contenuti per numerose testate digitali fino a diventare nel 2017 Responsabile editoriale SEO.


Cesare Orecchio

Coordinatore

Amante dell’arte, della cucina e della scrittura, inizio il mio percorso a soli 18 anni dopo essermi diplomato in Storia della Moda e tecniche della confezione, pubblicando la mia prima raccolta di poesie ‘Petali di vita’. Ho cambiato poi vita diventando cuoco professionista nella mia città natale Messina per poi abbracciare la scrittura a 360°.


Martina Petrillo

Coordinatore

Laureata in Filologia Moderna, mi sono imbattuta nel magnifico mondo del giornalismo nel lontano 2018 e da quel momento non mi sono mai più allontanata. Appassionata di spettacolo, lifestyle e cucina, mi ritengo una persona molto decisa e con le idee abbastanza chiare sul futuro. “Ad maiora” é il mio motto perché nella vita bisogna sempre puntare in alto!


Maria Petrillo

Coordinatore

Classe 1985, moglie e mamma a tempo pieno, amo la mia vita in tutte le sue sfaccettature. Ho unito le mie passioni e le ho fatte diventare un lavoro. Mi piace spaziare tra gli argomenti, sperimentare e imparare continuamente cose nuove mettendo nero su bianco tutto quello che mi viene in mente. Conquisterò anche voi?


Kati Irrente

Redattore

Giornalista poliedrica faccio parte della Redazione di ButtaLaPasta dal 2007 e ho oltre 5000 ricette all’attivo sul portale. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.


Chiara Ricchiuti

Redattore

Redattrice ed esperta food blogger: scovo per il portale le ricette più sfiziose e svelo i trucchi e i segreti per la perfetta realizzazione di un piatto.