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Fatti di Cucina

Sono i signori della pizza europea: ecco le migliori pizzerie fuori dall’Italia

Vuoi sapere quali sono le pizzerie migliori in Europa? Ecco qual è il locale che troviamo in cima alla classifica dei best of Europe.

La pizza buona si mangia solo a Napoli? C’è chi dice sì, c’è chi dice no. Ad ogni modo non solo in Italia, patria della pizza per eccellenza, si può gustare una buona pizza fatta a regola d’arte. E se anche tu sei tra quelli che non sanno rinunciare ad addentare una pizza in qualsiasi luogo si trovino in vacanza o per lavoro, ecco i locali dove gustare la pizza più buona.

A scattare la fotografia di quali sono i migliori pizzaioli in Europa è la guida 50 top pizza che ha stilato la classifica delle 50 pizzerie migliori d’Europa premiando al primo posto… Beh, continua a leggere e scopri tutte le posizioni. In tutto troviamo ben 33 nazioni e ci sono dei Paesi che sicuramente lasceranno molti di voi meravigliati.

La classifica delle migliori pizzerie in Europa 2023

Ed ecco la top 50 Pizza Europa 2023, il meglio delle pizzerie premiate dalla Guida lo scorso 3 maggio, in una cerimonia che si è tenuta presso l’Auditorio MGS di Barcellona. Al primo posto svetta Sartoria Panatieri a Barcellona (di Rafa Panatieri e Jorge Sastre), che è la Migliore Pizzeria in Europa per il 2023 e ha ricevuto anche il premio speciale Pizza of the Year 2023 – Latteria Sorrentina Award, con Salsa de tomates cherry asados, mozzarella y holandesa de albahaca.

Pizza al forno a legna (Buttalapasta.it)

Le prime 25 posizioni della classifica 50 Top Pizza Europa 2023, entrano di diritto nelle 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno a Napoli il 13 Settembre a Palazzo Reale.

Le prime 25 posizioni della classifica

Di seguito la classifica completa con tutte le cinquanta posizioni:

  1. 1 Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
  2. 2 Bæst – Copenaghen, Danimarca
  3. 3 50 Kalò – Londra, Inghilterra
  4. 4 Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria
  5. 5 Pizza Zulù – Fürth, Germania
  6. 6 Fratelli Figurato – Madrid, Spagna
  7. 7 Forza – Helsinki, Finlandia
  8. 8 Napoli on the Road – Londra, Inghilterra
  9. 9 nNea – Amsterdam, Paesi Bassi
  10. 10 La Balmesina – Barcellona, Spagna
  11. 11 Imperfetto – Puteaux, Francia
  12. 12 La Pizza è Bella Gourmet – Bruxelles, Belgio
  13. 13 Baldoria – Madrid, Spagna
  14. 14 Kytaly – Ginevra, Svizzera
  15. 15 La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio
  16. 16 Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo
  17. 17 Demaio – Bilbao, Spagna
  18. 18 L’Antica Pizzeria – Londra, Inghilterra
  19. 19 Malafemmena – Berlino, Germania
  20. 20 Surt – Copenaghen, Danimarca
  21. 21 Guillaume Grasso – Parigi, Francia
  22. 22 ‘O Ver – Londra, Inghilterra
  23. 23 Pizzeria Luca – Copenaghen, Danimarca
  24. 24 San Gennaro – Zurigo, Svizzera
  25. 25 Matto Napoletano – Skopje, Repubblica di Macedonia del Nord

La classifica dal 26esimo al 50esimo posto

  1. 26 Belli di Mamma – Budapest, Ungheria
  2. 27 Little Pyg – Dublino, Irlanda
  3. 28 Odori – Atene, Grecia
  4. 29 Piazza Sorrento – Krefeld, Germania
  5. 30 La Manifattura – Parigi, Francia
  6. 31 Pizzeria Luca – Helsinki, Finlandia
  7. 32 Mr. Pizza – Dortmund, Germania
  8. 33 Majstor I Margarita – Belgrado, Serbia
  9. 34 Ostro. – Danzica, Polonia
  10. 35 450°C – Turku, Finlandia
  11. 36 Cloud Factory – Esch-sur-Alzette, Lussemburgo
  12. 37 Animaletto Pizza Bar – Bucarest, Romania
  13. 38 Ciao a Tutti – Varsavia, Polonia
  14. 39 Pietra – Belgrado, Serbia
  15. 40 Pop’s Pizza – Lubiana, Slovenia
  16. 41 Oro di Napoli – Santa Cruz de Tenerife, Spagna
  17. 42 Arte Bianca – Sagres, Portogallo
  18. 43 Franko’s Pizza & Bar – Zagabria, Croazia
  19. 44 Dalmata – Parigi, Francia
  20. 45 Infraganti Pizza Bar – Alicante, Spagna
  21. 46 Zielona Górka – Pabianice, Polonia
  22. 47 Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Slovacchia
  23. 48 PEPPO’S – Pizzeria Contemporanea – Riga, Lettonia
  24. 49 Pizza Nuova – Praga, Repubblica Ceca
  25. 50 Kaja Pizza Köök – Tallinn, Estonia

Da notare che al secondo posto troviamo Bæst di Christian Puglisi a Copenaghen e al terzo posto 50 Kalò a Londra, pizzeria di Ciro Salvo che ha vinto anche il premio speciale Best Fried Pasta Pie 2023 – Pastificio Di Martino Award. E se a questo punto ti è venuta voglia di pizza, prova le nostre ricette di pizza gourmet!

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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