Di Kati Irrente | 9 Giugno 2023
Vuoi sapere quali sono le pizzerie migliori in Europa? Ecco qual è il locale che troviamo in cima alla classifica dei best of Europe.
La pizza buona si mangia solo a Napoli? C’è chi dice sì, c’è chi dice no. Ad ogni modo non solo in Italia, patria della pizza per eccellenza, si può gustare una buona pizza fatta a regola d’arte. E se anche tu sei tra quelli che non sanno rinunciare ad addentare una pizza in qualsiasi luogo si trovino in vacanza o per lavoro, ecco i locali dove gustare la pizza più buona.
A scattare la fotografia di quali sono i migliori pizzaioli in Europa è la guida 50 top pizza che ha stilato la classifica delle 50 pizzerie migliori d’Europa premiando al primo posto… Beh, continua a leggere e scopri tutte le posizioni. In tutto troviamo ben 33 nazioni e ci sono dei Paesi che sicuramente lasceranno molti di voi meravigliati.
La classifica delle migliori pizzerie in Europa 2023
Ed ecco la top 50 Pizza Europa 2023, il meglio delle pizzerie premiate dalla Guida lo scorso 3 maggio, in una cerimonia che si è tenuta presso l’Auditorio MGS di Barcellona. Al primo posto svetta Sartoria Panatieri a Barcellona (di Rafa Panatieri e Jorge Sastre), che è la Migliore Pizzeria in Europa per il 2023 e ha ricevuto anche il premio speciale Pizza of the Year 2023 – Latteria Sorrentina Award, con Salsa de tomates cherry asados, mozzarella y holandesa de albahaca.
Le prime 25 posizioni della classifica 50 Top Pizza Europa 2023, entrano di diritto nelle 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno a Napoli il 13 Settembre a Palazzo Reale.
Le prime 25 posizioni della classifica
Di seguito la classifica completa con tutte le cinquanta posizioni:
- 1 Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
- 2 Bæst – Copenaghen, Danimarca
- 3 50 Kalò – Londra, Inghilterra
- 4 Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria
- 5 Pizza Zulù – Fürth, Germania
- 6 Fratelli Figurato – Madrid, Spagna
- 7 Forza – Helsinki, Finlandia
- 8 Napoli on the Road – Londra, Inghilterra
- 9 nNea – Amsterdam, Paesi Bassi
- 10 La Balmesina – Barcellona, Spagna
- 11 Imperfetto – Puteaux, Francia
- 12 La Pizza è Bella Gourmet – Bruxelles, Belgio
- 13 Baldoria – Madrid, Spagna
- 14 Kytaly – Ginevra, Svizzera
- 15 La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio
- 16 Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo
- 17 Demaio – Bilbao, Spagna
- 18 L’Antica Pizzeria – Londra, Inghilterra
- 19 Malafemmena – Berlino, Germania
- 20 Surt – Copenaghen, Danimarca
- 21 Guillaume Grasso – Parigi, Francia
- 22 ‘O Ver – Londra, Inghilterra
- 23 Pizzeria Luca – Copenaghen, Danimarca
- 24 San Gennaro – Zurigo, Svizzera
- 25 Matto Napoletano – Skopje, Repubblica di Macedonia del Nord
La classifica dal 26esimo al 50esimo posto
- 26 Belli di Mamma – Budapest, Ungheria
- 27 Little Pyg – Dublino, Irlanda
- 28 Odori – Atene, Grecia
- 29 Piazza Sorrento – Krefeld, Germania
- 30 La Manifattura – Parigi, Francia
- 31 Pizzeria Luca – Helsinki, Finlandia
- 32 Mr. Pizza – Dortmund, Germania
- 33 Majstor I Margarita – Belgrado, Serbia
- 34 Ostro. – Danzica, Polonia
- 35 450°C – Turku, Finlandia
- 36 Cloud Factory – Esch-sur-Alzette, Lussemburgo
- 37 Animaletto Pizza Bar – Bucarest, Romania
- 38 Ciao a Tutti – Varsavia, Polonia
- 39 Pietra – Belgrado, Serbia
- 40 Pop’s Pizza – Lubiana, Slovenia
- 41 Oro di Napoli – Santa Cruz de Tenerife, Spagna
- 42 Arte Bianca – Sagres, Portogallo
- 43 Franko’s Pizza & Bar – Zagabria, Croazia
- 44 Dalmata – Parigi, Francia
- 45 Infraganti Pizza Bar – Alicante, Spagna
- 46 Zielona Górka – Pabianice, Polonia
- 47 Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Slovacchia
- 48 PEPPO’S – Pizzeria Contemporanea – Riga, Lettonia
- 49 Pizza Nuova – Praga, Repubblica Ceca
- 50 Kaja Pizza Köök – Tallinn, Estonia
Da notare che al secondo posto troviamo Bæst di Christian Puglisi a Copenaghen e al terzo posto 50 Kalò a Londra, pizzeria di Ciro Salvo che ha vinto anche il premio speciale Best Fried Pasta Pie 2023 – Pastificio Di Martino Award. E se a questo punto ti è venuta voglia di pizza, prova le nostre ricette di pizza gourmet!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.