Soffice come una nuvola e dal profumo irresistibile: a colazione non vorrai mangiare altro

ricetta plumcake yogurt

Una colazione da sogno: prepara queste soffici nuvole di dolcezza per iniziare la giornata con il giusto incanto (www.buttalapasta.it)

Un’esperienza deliziosa e avvolgente: il piacere di una colazione soffice e profumata. Scopri subito come prepararla!

Benvenuti nel mondo incantevole della colazione, dove ogni mattina si apre con la promessa di sapori e profumi che delizieranno i sensi. In questa raffinata esperienza culinaria, c’è un piacere che si distingue per la sua morbidezza e il suo aroma irresistibile, tanto da rendere difficile optare per qualsiasi altra scelta.

Stiamo parlando di un alimento tanto amato quanto irresistibile: una nuvola di sofficità che invita al primo morso e ti cattura con la sua dolcezza avvolgente. In questa breve guida, esploreremo il fascino di questa colazione che trasformerà le vostre mattine in momenti di autentico piacere gastronomico, rendendo ogni giorno un nuovo motivo per alzarsi dal letto con un sorriso.

Preparatevi a immergervi in un’esperienza culinaria unica e indimenticabile, dove il piacere di mangiare diventa una vera e propria arte.

La ricetta del Plumcake allo Yogurt: una delizia ispirata ai sapori del Mulino Bianco

Il plumcake allo yogurt rappresenta una golosa e sana colazione, dalla consistenza soffice e umida, che si sposa perfettamente con la dolcezza della prima colazione. Questa ricetta vi permetterà di preparare in casa un plumcake dal gusto e dalla consistenza identici a quelli dei mini plumcake del Mulino Bianco, con l’aggiunta di un tocco di salute in più. Ora non vi resta che seguire la nostra ricetta e preparare questo plumcake insieme a noi!

ricetta plumcake yogurt

Un’esplosione di morbidezza e sapore: il plumcake allo yogurt, un’irresistibile delizia per iniziare la giornata con gusto (www.buttalapasta.it)

Ingredienti:

  •  250 g di farina
  •  200 g di zucchero
  •  3 uova
  •  250 g di yogurt intero al gusto albicocca o preferito
  •  100 g di olio di semi di arachidi
  •  25 g di burro molto morbido
  •  30 ml di latte
  •  1 bustina di lievito per dolci
  •  1 pizzico di sale
  •  La buccia grattugiata di 1 limone
  •  1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione:

  1.  Preriscaldate il forno a 170°C in modalità statica.
  2.  Montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  3.  Aggiungete il burro morbido e continuate a mescolare.
  4.  Unite lo yogurt, l’olio, il latte, l’estratto di vaniglia e la buccia grattugiata di limone. Mescolate bene.
  5.  Incorporate la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  6.  Rivestite uno stampo da plumcake con carta forno e versatevi l’impasto.
  7.  Passate la lama di un coltello sulla superficie del plumcake per ottenere la classica “cupoletta“.
  8.  Infornate il plumcake per circa 50-60 minuti, fino a quando risulta dorato e uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
  9.  Fate raffreddare il plumcake su una gratella e servite.

Potete utilizzare 2 vasetti di yogurt al gusto albicocca oppure 1 albicocca e 1 bianco per ottenere lo stesso sapore del plumcake originale. Questo plumcake rimane soffice fino a 1 settimana, ma finirà sicuramente prima! Con questa ricetta, potrete gustare il piacere della colazione con un plumcake irresistibilmente gustoso e sano, pronto a conquistare il vostro palato ogni mattina. Buon appetito!

Parole di Veronica Esposito

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