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Fatti di Cucina

Richiamo alimentare urgente, alto rischio: le indicazioni per identificare il prodotto

Richiamo alimentare comunicato dalle autorità, c’è da fare i conti con una situazione di potenziale rischio per i consumatori. Di cosa si tratta.

Richiamo alimentare, nei giorni scorsi c’è stato un massiccio comunicato che ha riguardato una grossa segnalazione su qualcosa che non va. I controlli accurati messi in atto dal personale preposto che ha il compito di dovere fare rispettare le regole in fatto di sicurezza alimentare hanno fatto si che sia emersa una vasta situazione di potenziale rischio. Cosa per la quale ha fatto seguito a tutto ciò l’obbligo, sempre da parte del personale incaricato, di procedere con le opportune segnalazioni agli organi di riferimento.

Si parla di un richiamo alimentare che riguarda migliaia e migliaia di unità, cosa che ha causato un danno purtroppo evidente per l’azienda coinvolta. Ma quando c’è di mezzo la sicurezza dei consumatori è questo l’unico modo per fare si che ogni imprevisto, certificato od anche solo sospetto, possa trovare soluzione senza alcuna conseguenza spiacevole, a prescindere dall’entità della cosa. Cos’è che è stato sottoposto a richiamo alimentare?

Richiamo alimentare urgente, la situazione nel dettaglio

Ad essere stata sottoposta a richiamo è una crema per il caffè molto conosciuta dove è posta in commercio. Si parla proprio di rischi per la salute potenziali, in base ai comunicati relativi. Il tutto interessa il mercato degli Stati Uniti, ma può anche sussistere la possibilità che questo prodotto venga messo in vendita mediante canali indiretti, come ad esempio la commercializzazione tramite alcuni siti web dedicati ad articoli alimentari che non sono comuni ad esempio da noi in Italia.

La Food and Drug Adminitration, potente organo di controllo sulla sicurezza in ambito alimentare e sanitario, ha descritto la situazione di questo prodotto. Si tratta di una crema per caffè prodotta da International Delight Coffee Creamer, in bottiglie, che ha visto il richiamo di 75mila unità.

Richiamo alimentare urgente, la situazione nel dettaglio – buttalapasta.it Foto Food and Drug Administration

La motivazione che sta alla base del richiamo alimentare fa sapere che sussiste la possibilità che possano sorgere delle conseguenze negative per la salute. Con anche eventuali rilevanze mediche per chi dovesse consumare questo articolo alimentare. Il rischio di conseguenze gravi viene descritto come remoto, ma non è escluso.

Marche e lotti coinvolti

International Delight Coffee Creamer fa capo a Danone Wave. Ci sono due varianti di questa crema per caffè sottoposta a richiamo alimentare. Le specifiche da dovere tenere in considerazione sono le seguenti:

Marche e lotti coinvolti – buttalapasta.it

  • Cinnabon Classic Cinnamon Role International Delight Coffee Creamer: UPC 0 41271 01993 3; Da consumarsi preferibilmente entro il 03/07/2025.
  • Crema per caffè Hazelnut International Delight: UPC 0 41271 02565 2; Da consumarsi preferibilmente entro il 02/07/2025.

Si raccomanda la massima cautela e di non consumare questi prodotti, limitatamente ai lotti segnalati. Tutti gli altri lotti invece qui non descritti sono perfettamente consumabile, senza timore che ci possa essere alcuna conseguenza. Ma quanto accaduto in un ristorante è clamoroso ed è anche ben peggiore di questo richiamo alimentare.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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