Di Kati Irrente | 6 Giugno 2022
Vi proponiamo una raccolta di gustosissime ricette con lo yogurt greco per preparare sfiziosi piatti light, tanto leggeri ma ricchi di sapore. Spesso lo yogurt greco viene usato per realizzare dolci e dessert, ma diventa un ingrediente ottimo anche per portare in tavola pietanze salate. Eccone alcuni esempi!
Lo yogurt greco è l’indiscusso protagonista di piatti tipici e tradizionali della cucina greca come la salsa tzatziki, ma questo ingrediente si può usare anche in altre ricette più nostrane. Il risultato è sempre gustosissimo! Ecco le nostre ricette con yogurt greco tutte da gustare.
- Tzatziki
- Salsa calda allo yogurt
- Cocktail di gamberi con avocado e yogurt
- Pasta salmone zucchine e yogurt
- Pollo al curry
- Broccoli con salsa di yogurt
- Vellutata di zucchine e yogurt
- Insalata di cavolo cappuccio con yogurt greco
- Dessert di yogurt greco, noci e miele
- Cheesecake allo yogurt
Come avete visto vi abbiamo elencato tante ricette per i vostri menu, dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni. E non possono mancare i dolci, che saranno light ma sempre golosi se userete lo yogurt magro a basso tenore di grassi.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.