Ricette+con+patate+dolci%2C+le+pi%C3%B9+sfiziose
buttalapastait
/articolo/ricette-con-patate-dolci-sfiziose/161238/amp/
Raccolte di ricette

Ricette con patate dolci, le più sfiziose

Ecco alcune delle nostre migliori ricette con patate dolci, un tipo di ortaggio che in Italia è conosciuto anche con il nome di patata americana. Anche se la chiamiamo patata, in realtà non si tratta di una varietà dei nostri classici tuberi, ma di una specie vegetale a parte, che ha il nome di batata. Le batate poi, si distinguono in due tipologie principali, cioè la patata dolce rossa e la patata dolce bianca. Entrambe sono caratterizzate da un tipico sapore dolciastro che le rende ottime sia per piatti salati che per la realizzazione dei dolci.

8 sfiziose ricette con patate dolci da provare subito

Foto Shutterstock | AS Food studio

Con le patate dolci potete preparare tantissimi tipi di ricette, dai contorni ai dessert sfiziosi. Ma come cucinare le batate? Per quanto riguarda la cottura, potete farle al forno come delle classiche patate, in teglia o al cartoccio, nel qual caso non occorrerà nemmeno togliere la buccia.

Poi sono ottime anche lessate, cotte al vapore oppure alla griglia. Inutile dire che sono sfiziose anche fritte o saltate in padella o stufate insieme ad altri ingredienti.

Potete aggiungere le patate dolci anche alla pizza, oppure potete usarle come ingredienti principali per la creazione di golosi dolcetti leggeri e con pochi grassi.

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Recent Posts

Non esiste finger food migliore, gioco sempre sulla combo di ingredienti e anche questa volta ho fatto centro, ho steso tutti

Sono certa che non esiste un finger food migliore di questo, gioco sempre sulla combo…

53 minuti ago

Gli ‘spaghetti a vongole’ di Ida Di Filippo sono diventati virali: anch’io li faccio così e vengono una bomba

Come si fanno gli 'spaghetti a vongole' di Ida Di Filippo di Casa a prima…

2 ore ago

Coca Cola contaminata, richiamo urgente precauzionale per svariate confezioni

Situazione da non sottovalutare, quella che riguarda il richiamo alimentare di Coca Cola a causa…

3 ore ago

Guarda qui cosa puoi comprare oggi al mercato con soli 10 euro: ti faccio riempire il frigo per una settimana

Andiamo al mercato nel weekend e spendiamo solo una banconota da 10 euro: con i…

5 ore ago

Il primo di oggi lo porto a tavola in 10 minuti: mi basta della Philadelphia e ti faccio leccare i baffi

Se sei di corsa e hai pochi minuti per preparare il pranzo, questa ricetta fa…

6 ore ago