Quanto+ci+piaci%2C+cara+mozzarella%21+Ti+cuciniamo+cos%C3%AC
buttalapastait
/articolo/ricette-con-mozzarella-sfiziose/158128/amp/
Raccolte di ricette

Quanto ci piaci, cara mozzarella! Ti cuciniamo così

Dagli antipasti ai piatti unici, e poi ancora primi, secondi, contorni: le ricette con la mozzarella sono praticamente infinite, e noi ve ne suggeriamo una per ogni occasione! Questo formaggio fresco tanto amato dagli italiani diventa protagonista di piatti tipici e tradizionali ma anche di ricette originali e fusion. Basta solo un po’ di fantasia in cucina, et voilà, il pranzo è pronto!

Cosa sarebbe una pizza napoletana senza la mozzarella di bufala filante? E che dire della caprese, ottima anche nella variante ‘alla siciliana’ arricchita con le melanzane? La mozzarella trasforma anche uno sformato di patate rendendolo più appetitoso!

Per antipasti sfiziosi vi suggeriamo di preparare i bocconcini di mozzarella impanati e fritti, o le bruschette al pomodoro, o ancora la mozzarella ripiena, un piatto freddo ottimo d’estate. E se avete pochissimo tempo la ricetta della mozzarella alla menta è perfetta!

In questa raccolta di ricette non può mancare la mozzarella in carrozza, un vero sfizio dedicato ai più golosi. Tra i primi provate anche le crepes con mozzarella, ma attenzione, una tira l’altra!

La mozzarella alla pizzaiola è invece da servire come secondo piatto, e se volete qualcosa di particolare provate anche l’insalata di fragole, mozzarella e indivia, e porterete in tavola una pietanza ricca di gusto e colore!

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Recent Posts

Da quando ho scoperto come riutilizzare i ciuffi delle carote sto risparmiando tantissimi soldi a fine mese: davvero geniale

Sapete che c'è un modo di riutilizzare i ciuffi delle carote che fa risparmiare sulla…

3 ore ago

Per condire la carne e renderla più buona dovresti provare la salsa al vino rosso

Salsa al vino rosso, una preparazione facile e veloce per insaporire i tuoi secondi di…

4 ore ago

Non indovinerai mai il piatto che ha fatto innamorare Alessandro Borghese della cucina: lo preparava sempre il padre

Ogni grande chef ha il suo "piatto del cuore". Scopriamo il piatto che ha fatto…

4 ore ago

Regalo di Natale perfetto per chi ama preparare colazioni in casa, da IKEA lo trovi a prezzo stracciato

IKEA ti rende più facile la scelta del regalo di Natale, specialmente per chi ama…

5 ore ago

Altro che carne e vino, i gladiatori romani erano praticamente vegani: ecco la loro dieta

Pensavi che la forza dei gladiatori derivasse da una dieta carnivora? Sbagliavi di grosso! Vediamo…

6 ore ago

Non avevo mai cenato a quest’ora prima ed all’inizio mi pesava, poi ci ho fatto l’abitudine: è stata la svolta, zero fame e sonno al top

Spostare l'ultimo appuntamento a tavola ad un orario anticipato rispetto al solito può fare la…

7 ore ago