Di Kati Irrente | 25 Dicembre 2021
Foto Shutterstock | Piotr Krzeslak
Volete sapere come usare le noci in cucina? Allora questa raccolta di ricette con le noci che abbiamo preparato per voi è l’ideale per trovare la giusta ispirazione! Infatti con questa frutta secca tanto versatile si possono preparare antipasti sfiziosi, primi piatti gustosi, secondi piatti stuzzicanti, oltre che dolci golosissimi. Provate anche voi le nostre ricette e vedrete che avrete successo con gli ospiti!
Iniziamo la nostra lista di ricette con le noci con un antipasto facile, veloce e delizioso: le tartine con salsa di noci e prosciutto. Le potete abbinare alla bruschetta con crema di zucca e noci arricchita con formaggio spalmabile.
La pasta con sugo di noci è una delizia della tradizione ligure, ma ci sono altri primi piatti da provare. Come la pasta con pesto di noci e pancetta, le fettuccine con noci e gorgonzola o il riso alle noci. Per un piatto vegan style provate la variante del riso integrale con le noci.
Infine vi proponiamo dei dolci facili da fare e buonissimi, come i fagottini di noci e semi di papavero, i brownies alle noci e la torta di noci e cioccolato.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
