Frutta+secca+con+la+pasta+di+mandorle
buttalapastait
/articolo/ricetta-della-frutta-secca-con-la-pasta-di-mandorle-il-video/23623/amp/
Dolci

Frutta secca con la pasta di mandorle

Vi abbiamo presentato la ricetta della frutta secca farcita di pasta di mandorle (o marzapane) tempo fa, ed ora vogliamo farvi vedere il video che mostra la sua realizzazione da parte di una nostra lettrice. Dobbiamo dire una lettrice piuttosto brava, il video è ottimo, e ha anche realizzato da se stessa anche la pasta di mandorle utilizzata per farcire la frutta secca, in questo caso noci, datteri e prugne. Se realizzate dei video con altre delle nostre ricette noi saremo ben felici di pubblicarli, anche se suggerite varianti o aggiungete dei consigli o trucchetti per una perfetta realizzazione.

Noi vi avevamo proposto la ricetta della frutta farcita con il marzapane per Natale, ma nulla vieta di realizzarlo in altre occasioni invernali (sconsigliamo d’Estate sia per il contenuto calorico sia per il gusto molto dolce). Per esempio preparatela per le feste di Carnevale, in questo caso scegliete o preparate voi stessi del marzapane con dei colori molto decisi ed alternateli a scacchiera, magari sopra un vassoio o piatto da portata di colore nero, in questo modo la vostra frutta farcita alla pasta di mandorle sembrerà il vestito di Arlecchino.
 

La nostra lettrice ha usato una ricetta diversa dalla nostra per preparare il marzapane; infatti noi usiamo un albume per impastarlo, mentre lei preferisce usare l’acqua di fior d’arancio. Ci sembra una bella idea, infatti la pasta di mandorle risulterà più profumata e leggera.
 

Grazie ancora per il bel video!

GIeGI

GIeGI è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2013, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, con un occhio di riguardo a quelle della tradizione regionale.

Recent Posts

Ho risolto la carenza di vitamina D grazie ai cibi che mi ha consigliato il nutrizionista

Quelle di carenza di vitamina D sono sempre delle situazioni che mettono a repentaglio la…

10 minuti ago

Altro che all’assassina, io gli spaghetti li faccio del chierichetto: cremosissimi e con pochi ingredienti sfiziosi

Con gli spaghetti del chierichetto si va sul sicuro: servono pochi ingredienti per deliziare gli…

1 ora ago

Pranzo della domenica, 30 ricette facili e veloci per i tuoi menu creativi che lasciano il segno

Idee per il pranzo della domenica con tante ricette appetitose, facili, veloci ed economiche da…

2 ore ago

Con le mie girelle di pizza affumicata conquisto ogni volta i miei ospiti: non c’è niente di meglio te lo assicuro

Veloci, filanti ma super saporite: oggi le girelle di pizza te le faccio fare in…

2 ore ago

Tutti vogliono sapere come faccio a rendere super cremosa la pasta e fagioli: ti svelo il trucco

Nutriente e squisita, la pasta e fagioli non manca mai a casa mia e tutti…

3 ore ago

Dessert veloce con pochi ingredienti, il tuo asso nella manica per preparare un dolcetto goloso in pochi minuti

La ricetta che vi proponiamo è facile e veloce da preparare, adatta anche agli chef…

4 ore ago