Le cuocio sempre così per il buffet vegetariano perché piacciono anche ai bambini, leggere e appetitose senza patate

Preparatevi a cucinare insieme a noi un piatto speciale seguendo la ricetta del giorno di oggi che è quella di un antipasto ricco e gustoso che è anche molto veloce da realizzare.

Frittelle di cavolfiore al forno in un piatto

Frittelle per il buffet vegetariano - buttalapasta.it

State pensando anche voi di realizzare un bel buffet vegetariano e volete delle idee per riempire la tavola con ogni ben di dio? Allora la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi vi sarà gradita. Si tratta di una bontà semplice e veloce da realizzare.

In particolare, quello che potrete accingervi a preparare oggi seguendo i nostri consigli sono delle frittelle, ma non sono le classiche bensì una variante molto più leggera dato che la cottura avverrà al forno.

Ebbene sì, tanta verdura, aromi e un po’ di formaggio bastano per sfornare questa pietanza appetitosa. Andiamo subito a scoprire come si procede.

La ricetta del giorno è quella delle frittelle di cavolfiore al forno

Mettetevi alla prova realizzando la ricetta del giorno delle frittelle di cavolfiore al forno, dei buonissimi antipasti dal sapore delicato e rustico al tempo stesso, che potrete servire come antipasto per aprire qualsiasi tipo di menu, e stanno perfettamente anche tra le tante proposte di un buffet vegetariano.

Frittelle di cavolfiore ricetta

Frittelle di cavolfiore al forno con la ricetta del giorno – buttalapasta.it

La loro marcia in più è che piacciono pure ai bambini, quindi sono perfette per soddisfare tutta la famiglia.

Gli ingredienti da comprare per fare le frittelle di cavolfiore al forno

  • cavolfiore
  • formaggio grattugiato
  • farina
  • uova
  • olio extra vergine di oliva
  • erba cipollina
  • sale fino
  • pepe nero macinato

La ricetta delle frittelle di cavolfiore al forno è talmente semplice che anche chi non ha mai cucinato in vita sua riuscirà nell’impresa di portare in tavola questo antipasto sfizioso. E poi seguendo tutte le indicazioni spiegate passo dopo passo nella scheda è davvero impossibile sbagliare!

Menu di oggi: cosa mangiare Mercoledì a pranzo o a cena

Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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