Di Kati Irrente | 5 Agosto 2024
State cercando l’idea per portare in tavola un piatto non solo nutriente ma anche molto saporito e stuzzicante? Allora la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi può essere quella perfetta per voi
Di polpette non se ne ha mai abbastanza, siete d’accordo? Le potete fare in mille modi diversi e sono sempre ben apprezzate da tutti, compresi dai bambini che spesso fanno i capricci a tavola.
Con questa ricetta del giorno potete far mangiare loro delle verdure e voi troverete un modo creativo per utilizzare le melanzane in modo molto gustoso.
La ricetta del giorno è quella delle polpette di carne con le melanzane
Se volete accontentare tutti i vostri cari, bambini inclusi, queste polpettine di carne arricchite con le melanzane sono la variante estiva da provare per avere un grande successo. Tutti faranno il bis e mangeranno volentieri questo secondo piatto saporito.
Per farle vi servono i classici ingredienti delle polpette di carne, con in più le verdure che renderanno l’impasto molto più sfizioso. Per quanto riguarda la carne potete usarla mista, cioè di manzo e di maiale, ma anche di tacchino o di pollo se volete realizzare un piatto più leggero.
Gli ingredienti da comprare per fare le polpette di carne con le melanzane
- melanzane
- carne macinata
- uovo
- pancarrè
- formaggio grattugiato
- pangrattato
- olio extra vergine di oliva
- sale fino
Scoprite immediatamente tutti i passaggi che sono necessari per realizzare la ricetta delle polpette di carne con le melanzane e servite in tavola questo secondo appetitoso oggi stesso
Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì
Infine per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti estremamente gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro pranzo di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, ci troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.