Di Kati Irrente | 29 Novembre 2024
La zuppa calda per coccolare tutta la famiglia a cena - buttalapasta.it
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno dal sapore ricco, un piatto sostanzioso e confortevole che vi scalda durante l’inverno.
Quando il freddo domina è sempre piacevole gustare a cena una bella zuppa ricca di gusto e di ingredienti semplici che fanno anche bene, come le verdure e i legumi. Allora ecco che la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per il menu del 29 novembre 2024 è l’ideale.
Non solo è semplice da realizzare ma piace a tutta la famiglia, quindi è di certo un’ottima idea per accontentare tutti i vostri commensali e utilizzare anche gli avanzi di pane raffermo.
La ricetta del giorno è la ribollita toscana
La ribollita toscana è una tipica zuppa tradizionale della Toscana, un piatto di origine contadina che potete preparare con ingredienti semplici. La sua base è costituita da pane raffermo, immancabile è il cavolo nero, bisogna aggiungere i fagioli cannellini, oltre a vari tipi di verdure come carote, cipolle, pomodori, verza e bietola. A profumare il tutto ci pensano gli aromi come rosmarino.
come preparare la ribollita toscana – buttalapasta.it
Ma come bisogna cucinare questo piatto alla perfezione? Lo potete scoprire seguendo la ricetta tradizionale che trovate di seguito. Così potrete servire in tavola la zuppa da gustare nei mesi più freddi.
Gli ingredienti da comprare per fare la ribollita toscana con la ricetta tradizionale
- brodo vegetale
- cavolo nero
- fagioli cannellini già pronti
- pane raffermo
- aglio
- pomodori pelati
- verza
- sedano
- carote
- bietole
- patate
- rosmarino
- olio extra vergine di oliva
- sale fino
- pepe nero
La ricetta della ribollita toscana è semplice da realizzare, seguite il procedimento come indicato nella scheda che potete aprire seguendo il link, dove troverete tutti i suggerimenti per ottenere un risultato perfetto. Il piatto appetitoso di oggi è davvero una calda coccola da gustare a cena nelle serate invernali.
Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
