Di Kati Irrente | 29 Agosto 2024
La ricetta del giorno gustosa ed economica -buttalapasta.it
Oggi vogliamo proporvi un piatto particolare per la nostra consueta rubrica della ricetta del giorno, si tratta di un secondo a base di pesce che si gusta a Roma e nel Lazio in generale ed è una vera e propria squisitezza facilissima da preparare.
Di più, non è solo di semplice esecuzione ma è anche economico, il che non è un dettaglio da sottovalutare se bisogna preparare un menu per tante persone e magari essendo fine mese le risorse economiche sono un po’ risicate. Non temete, con questa ricetta porterete in tavola un piatto davvero eccezionale spendendo pochissimo.
E vi sentirete come in una trattoria romana perché questa è la ricetta autentica. Seguitela passo dopo passo e prendetevi i complimenti dei vostri ospiti!
La ricetta del giorno è il baccalà in umido alla romana
Economico ma al tempo stesso succulento e sfizioso, il baccalà in umido alla romana è uno di quei piatti che si preparano praticamente da soli perché è semplicissimo da realizzare. Anche se è la prima volta che maneggiate questo tipo di pesce non troverete alcuna difficoltà.
Come preparare il baccalà in umido alla romana – Buttalapasta.it
Per sapere tutto quello che vi occorre vi basta seguire la lista degli ingredienti che trovate di seguito, più in basso troverete la ricetta completa.
Gli ingredienti da comprare per cucinare il baccalà in umido alla romana
- baccalà dissalato
- pomodori pelati
- patate
- 1cipolla
- olio extra vergine di oliva
- sale fino
- pepe nero
- prezzemolo
Ora non vi resta che seguire passo dopo passo la ricetta del baccalà in umido alla romana per poterlo portare in tavola oggi stesso! È talmente sfizioso che i vostri ospiti chiederanno il bis e voi vi prenderete tantissimi complimenti.
Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti molto gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
