Di Kati Irrente | 28 Luglio 2022
Foto Shutterstock | pmmart
Cosa portare in tavola a pranzo o a cena di appetitoso? Ecco la nostra ricetta del giorno, un contorno a base di verdure straordinariamente buono e leggero. Inoltre è anche molto facile da preparare! Andiamo subito a vedere come preparare questa ricetta veloce con i carciofi che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!
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A questo punto proseguiamo nello scoprire come realizzare la ricetta del giorno per i vostri menu speciali.
La ricetta del giorno è: carciofi al forno
I carciofi al forno sono davvero un piatto facile da realizzare per un contorno light da portare in tavola per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto.
Infatti i carciofi stanno bene con tutto, sia con secondi di pesce che di carne, e anche con le uova e con le frittate. Il piatto che vi abbiamo proposto è semplicissimo, i carciofi sono cotti al forno con poco olio e limone, in modo da ottenere un contorno light ma allo stesso tempo saporito.
Un’idea in più? Cuocete i carciofi con delle patate tagliate a spicchi e avrete un contorno gustoso e più ricco, che piacerà a tutti!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
