Di Kati Irrente | 27 Settembre 2023
Oggi vi vogliamo stupire con una ricetta del giorno buona e appetitosa che è anche un poco sorprendente, venitela a scoprire subito!
Quando volete portare in tavola un secondo piatto sfizioso ma anche facile da fare perché non volete stare delle ore in cucina, allora questa è la ricetta che può fare al caso vostro. Si tratta di speciali polpettine, ottime da gustare come secondo piatto ma anche originali da servire agli ospiti come stuzzichino per l’aperitivo.
Sapete quali sono gli ingredienti di questo piatto? In effetti dopo che li avrete scoperti resterete sorpresi, e troverete del tutto geniale questa ricetta. Che state aspettando? Continuate a leggere e andiamo in cucina a preparare le polpettine sfiziose!
La ricetta del giorno è quella delle polpette di verdure
Ora possiamo finalmente svelarvi come sono fatte queste appetitose polpettine di verdure. Avete presente gli avanzi che avete in frigo? Il contorno di patate, un poco di carote, magari dei pisellini o le zucchine che ieri non avete finito di mangiare? Ebbene, saranno proprio loro gli ingredienti di queste polpette vegetariane super buone e antispreco.
Si tratta di un piatto ottimo da mangiare sia caldo che freddo, potete cuocere queste polpettine in padella, fritte o al forno, come vi viene più comodo. Nella ricetta che segue trovate tutte le indicazioni per farle al meglio.
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta delle polpette di verdure
- patate
- verdure miste (carote, piselli, fagiolini, zucchine, cavolfiori, broccoli)
- uova
- parmigiano grattugiato
- pan grattato
- farina
- olio di arachidi
- sale e pepe
Ora che vi abbiamo dato gli ingredienti non vi resta che andare a leggere come fare la ricetta delle polpette di verdure facili, sfiziose e saporite, da portare in tavola oggi stesso!
Menu di oggi: cosa mangiare Mercoledì
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.